Per tutti i nostri prodotti abbiamo scelto di usare solo carni italiane garantendo in questo modo la massima rintracciabilità e sicurezza. Le carni vengono sottoposte ad una rigida selezione. Scegliamo
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Da circa un mese abbiamo iniziato la vendita del nostro prosciutto di Bassiano proveniente da razze di maiali neri autoctoni…ed abbiamo riscontrato un piacevole successo. Questi prosciutti si caratterizzano per
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