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Prosciutto di Bassiano “Nero Nebrodi in Purezza”
29 Luglio 2020
Capocollo da Nero “Cintarella Bassianese”
30 Luglio 2020
Prosciutto di Bassiano “Nero Casertano Brado da Ghianda”
385,00€ – 500,50€
I suini nati vengono allevati in un piccolo allevamento in provincia di Frosinone. All’interno di un bosco di querce vengono selezionati nel periodo autunno/inverno quando riescono ad alimentarsi completamente a base di ghiande.
Ingredienti: coscia di suino, sale, spezie, aglio, vino
Senza conservanti né additivi
| Peso | N/A |
|---|---|
| Opzioni Nero | con osso, senza osso, senza osso a tranci |
| Peso | peso minimo garantito 10kg, peso minimo garantito 11kg, peso minimo garantito 13kg, peso minimo garantito 8kg |
