Salsicce di Bassiano stagionata da Nero Brado Casertano (Produzione limitata)
29 Luglio 2020
Prosciutto di Bassiano “Nero Casertano Brado da Ghianda”
30 Luglio 2020
Prosciutto di Bassiano “Nero Lepino”
360,00 €
Il suino dei nostri monti, nato ed allevato in provincia di Latina. Un suino di grande qualità, di taglia piccola ma con un’ottima percentuale di parte grassa.
Ingredienti: coscia di suino, sale, spezie, aglio, vino
Senza conservanti né additivi
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico 344(1430) kcal(kj)
Grassi 26,22 g
di cui saturi 8,25 g
Carboidrati 1,01 g
di cui zuccheri 0,38 g
Proteine 26,09 g
Sale 7,17 g
| Peso | N/A |
|---|---|
| Opzioni Nero | con osso, senza osso, senza osso a tranci, senza osso trancio "gambo", senza osso trancio "rivoltino", senza osso trancio "fiocco" |
| Peso | peso minimo garantito 1,2kg, peso minimo garantito 1,5kg, peso minimo garantito 9kg, peso minimo garantito 8kg, peso minimo garantito 7kg, peso minimo garantito 6kg |
